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Inhalt

Hygiene

  • Aufbau und Durchführung von firmenspezifischen Hygieneschulungen (vor Ort)
  • Erstellen von Hygienekonzepten
  • Beratung in Lebensmittelhygiene (Trouble-Shooting)
  • Durchführung von angemeldeten oder unangemeldeten Hygienerundgängen / Hygieneaudits und eines Hygienemonitorings (Erhebung von Laborproben und Hygieneabklatschtest´s)